W dzisiejszych czasach zawartość minerałów w glebach uprawnych jest w pełni wykorzystywana ze względu na stałe i wysokie zapotrzebowanie ludzkośc

Gleba jest uboga głownie w związki azotu, fosforu i potasu. Jeśli nawozy organiczne nie są dostępne w wystarczających ilościach, specjaliści stosują nawozy sztuczne, które są wchłaniane przez rośliny w postaci roztworu wodnego. Nawozy to nowoczesne środki agrotechniczne. Ich profesjonalne i zoptymalizowane stosowanie pomaga osiągnąć lepsze plony.

Nadmierne, często niewłaściwe nawożenie ma negatywny wpływ na środowisko. Azot wypłukiwany z gleby i migrujący do wód gruntowych powoduje wzrost glonów w wodach powierzchniowych i zwiększa poziom azotanów w wodzie pitnej. Niektóre aktywne składniki nawozów fosforowych i potasowych, które nie są pobierane przez rośliny, są również wymywane i migrują wraz z wodami gruntowymi, zanieczyszczając studnie i zbiorniki wodne. Zwiększenie rozpuszczalności wapnia może prowadzić do zakwaszenia gleby, co niekorzystnie wpływa na zawartość mikroskładników odżywczych.

Prawie każdy już słyszał zaskakujące twierdzenie, że bydło jest w dużej mierze odpowiedzialne za globalne ocieplenie. Przeżuwacze emitują duże ilości metanu, który jest silnym gazem cieplarnianym. Kolejnym źródłem emisji metanu przez rolnictwo jest uprawa ryżu. Metan jest tam wytwarzany jako produkt uboczny rozkładu materiałów organicznych w środowisku ubogim w tlen, na podmokłych polach ryżowych. Oprócz metanu, głównym zanieczyszczeniem środowiska, przyczyniającym się do globalnego ocieplenia jest dwutlenek węgla.